南京盐水鸭冷库湿度控制项目：嘉盛环境旗下捷丰品牌JF系列工业除湿机应用案例

在中国，饮食不仅是一种文化，更是一种艺术。从精心挑选的食材到匠心独运的烹饪技艺，每一道菜着都蕴含着深厚的文化底蕴。盐水鸭，这道源自金陵的传统美食，以其独特的风味和口感，成为了中国美食的代表之一。然而，...

在中国，饮食不仅是一种文化，更是一种艺术。从精心挑选的食材到匠心独运的烹饪技艺，每一道菜着都蕴含着深厚的文化底蕴。盐水鸭，这道源自金陵的传统美食，以其独特的风味和口感，成为了中国美食的代表之一。然而，要让这道美味佳着在餐桌上完美呈现，其背后的存储环境同样至关重要。

盐水鸭的美味，离不开适宜的存储环境。湿度和温度的精准控制，是保持鸭肉鲜美和口感的关键。在南京的一家大型食品加工企业，我们见证了这一传统美食与现代科技的完美结合。这里的冷库，湿度被严格控制在50%-65%，温度则维持在0-5℃，为盐水鸭提供了一个理想的存储环境。

“碳达峰”“碳中和”的背景下，一场前所未有的绿色工业化革命正在加速推进。作为绿色制造的主体，工业工厂自然是其中承重点。为此，我国政府接连出台一系列政策，鼓励工业工厂进行绿色改革和创新。随着“双碳”战略目标的推进，我国工业正加速向绿色、低碳、可持续发展的方向转型，工业企业面临着巨大的绿色转型压力。如何实现工业冷、热源的低碳化，成为许多工业企业在向“零碳”工厂迈作为行业领先的中央空调系统集成商和服务商，EK工业空调积极投入工业绿色转型进程，依靠半个多世纪的经验沉淀和技术创新，以更低能耗的工业节能低碳系统解决方案，全力支持工业制造降本增效、节能降耗，助力工业企业打造零碳工厂，赋能绿色低碳高质量发展

捷丰JF系列：冷库环境的守护者

为了实现这一理想的存储环境，嘉盛捷丰JF系列工业除湿机发挥了至关重要的作用。这款设备以其高效的除湿性能和节能特性，成为了食品加工企业的首选。它不仅能够精准控制冷库内的湿度，还能在保证食品品质的同时，有效降低企业的运营成本。

模块化设计 灵活高效

捷丰JF系列工业除湿机采用了创新的模块化设计，六大核心模块——前处理模块、前主机模块、中表冷模块、后主机模块、送风模块和加热模块——各司其职，确保了设备的高效运行。这种设计不仅提高了设备的灵活性，还使得维护和升级变得更加便捷。

节能创新 绿色未来

在节能方面，捷丰JF系列工业除湿机同样表现出色。它采用了先进的能源节约系统，通过热能回收和智能调控技术，实现了能源的最大化利用。这一创新技术的应用，不仅减少了能源消耗，还为企业节省了大量运营成本，为绿色可持续发展做出了贡献。

智慧控制 精准可靠

捷丰JF系列工业除湿机的智慧控制系统，是其另一大亮点。通过与捷丰设备云平台的无缝对接，设备实现了智能化操作与监控。这一创新技术的应用，不仅提高了设备的自动化水平，更确保了除湿效果的精准与可靠，满足了全球用户对高品质除湿设备的需求。

嘉盛捷丰JF系列工业除湿机，以其卓越的性能和创新的技术，成为了盐水鸭冷库环境控制的理想选择。它不仅守护着盐水鸭的鲜美口感，更是推动食品加工行业向更高品质、更安全、更环保的方向发展的重要力量。未来，捷丰JF系列能够在更多的食品加工领域发挥其独特的价值，为食品安全和人类的健康做出更大的贡献。在追求美味的同时，我们也在不断探索和创新，以科技的力量，守护每一道传统美食的独特风味。